自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

バーミキュラ (Vermicular) で 蒸し物、玄米炊き




バーミキュラ (Vermicular)、 楽しんで使っています ^^


1回めは 白米の炊飯   →  ★★

2回めは 無水カレー   →  ★★

3回めは 蒸し物(焼売)にしました

4回めは 玄米です



バーミキュラのHPでみた方法で蒸してみました

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写真みたいに
お鍋に水を少し入れて
クッキングペーパーを敷いたところに 焼売を入れて
蓋をして 蒸しました




蒸しあがり
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少しの水とペーパーで蒸し物をするさい、
鍋底にある凹凸が いい働きをしているような・・ 




ちなみに 焼売の種は ごろごろっと海老入り ^^
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皮は 市販のもの
風味付けには noa*ちゃん おすすめの ごま油 を使っています





玄米もおいしく炊けました
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by mysweetdiary | 2014-07-28 21:19 | キッチン用品、道具など