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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

ココナッツオイル で ダッチベイビー




ダッチベイビー 2回めです ^^
混ぜて焼くだけ~
材料もシンプルで 気軽に作れて気に入ってます


     1回めは こちら   →  


    今回は ココナッツオイルを使ってみました
    焼く容器も変えてみました
    フィリングも変えました




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オーブンでふわっと焼いたダッチベイビーに
カラメルりんご、バニラアイスをトッピング ^^




使った ココナッツオイル は少量だけど
ふわっとココナッツの甘い香りを感じます




生地とりんごとアイスを一緒に口に~~ ^^
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独特の食感の生地に カラメルりんご、アイス !!
めっちゃ おいしいです





前回は エッグスキレット(16cm) で焼き

今回は ル・クルーゼのスキレット で焼きました

前回に比べ 今回は 薄めの焼き上がりで
もっちり感が少なめでした
前より軽く焼けて 美味しかったです ^^

どっちが好き?と聞かれたら どっちも同じくらい好きで選べない~と答えます
   (誰も聞かないでしょうけど・・  ^^; )












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by mysweetdiary | 2015-03-29 09:45 | スイーツ