朝のパンとスープ
2015年 10月 08日
朝のパンとスープ
パン ( レンズ豆 入り)
焼く前にハサミでチョッキン!しました ^^
パン生地をハサミで切った感触がなんともいえす気持ちいい~ 笑
この感触がくせになります ^^;
つぶつぶしたものが レンズ豆
しっとりもっちり~ 美味しいです ^^
ちょっぴり甘めの生地
こねあがりに レンズ豆 (茹でたもの)を手でやさしく混ぜ込みました
お豆のパンを
焼いてバターを塗って食べるのも好き
スープ
味噌スープ (味噌汁?)
たまねぎを炒め、
冷蔵庫にあった里芋(薄味で煮たもの)、人参を入れて煮て
お味噌で味付け、最後に枝豆をちらしました
里芋に下味がついていたし、具だくさんだし
たまねぎを炒めたし、
お味噌には 昆布がさしてあったので
お出汁いらず ^^
とっても美味しいスープになりました
(スープというより煮物に近いですが・・ ^^; )
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