ウーロンチャイ
烏龍茶葉とスパイスでチャイ ^^
温まります
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レシピブログさんからいただいたクローブ、ジンジャーを使いました
材料 2人分
烏龍茶葉 小さじ2 (葉の大きさにより加減)
水 100ml
牛乳 200ml
クローブ 適宜
ジンジャー 適宜
作り方
1,鍋に水を入れて沸かし、烏龍茶葉を入れて2~3分煮出し、
蓋をして蒸らす
2,牛乳、クローブ、ジンジャーを入れて
ひと煮立ちさせる
3,茶こしで漉し、器に入れる
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