もち麦パン : My Sweet Diary

もち麦パン

炊いたもち麦(大麦) 入り

オーブン内で大きく膨らんだ～

パンはこんな感じ　(^^ゞ

焼く前

もち麦のつぶつぶが見えますね＾＾

酵母

使用の粉は　はるゆたかブレンド
酵母は　麹とご飯の酵母　です

最近　酵母がめっちゃ元気＾＾
軽くてボリューミィ

　なパンになります
癖がなくて
ほんのり甘くておいしいです

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