自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

渋皮煮のケーキ




栗の渋皮煮を
ごろごろっと入れたケーキです^^


バターケーキ生地は
ラム酒、キャラメル入り
しっとりした焼き上がりです
  (穴があるけどね (^-^; )
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渋皮煮は 昨年作り
長く冷蔵庫の奥で眠っていたもの (^-^;

すっごく大粒の栗をいただき
それを渋皮煮にし瓶詰、冷蔵庫の奥に寝かせてありました
 (あ、放置かな?? (^-^;)





栗と生地

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生地入れ中の写真です

このあと
栗に生地をかぶせてオーブンに入れました

型が小さく見えますが
16cmの型です(→ ★★こちら





栗が大きくて入りきらなかった生地は
小さい紙のケースで焼きました

c0196673_11020620.jpg




紙のケースに
渋皮煮2個と生地、
これまた
栗が大きくて生地が少し~ (´▽`)





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by mysweetdiary | 2017-11-07 11:09 | スイーツ