自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

マンディアンクッキー (クッキーレシピメモあり)




マンディアンクッキー



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クッキーを焼いて
チョコ、ナッツ、フルーツをトッピング♪♪

ちょっと盛りすぎ感あり?? (^^ゞ





裏はこんな感じ

さくさくクッキーです
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焼く前 (抜型は48mm径)

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袋に入れてお手軽バレンタイン ^^

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クッキー生地の覚書

  バター        100
  ブラウンシュガー   45
  アーモンドパウダー  40
  薄力粉       160

 材料を順にすり混ぜ、ビニール袋に入れて冷蔵庫で寝かし
 袋に入れたまま延ばし型抜き、オーブン焼成(ガス 170度 17分ほど)





日新化工 プチクーヴェル 抹茶 / 200g




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by mysweetdiary | 2018-02-13 08:00 | スイーツ