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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

クグロフ(自家製酵母)




クグロフ ♪♪

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甘いパンは たぶんひさしぶり ^^

甘くても
私は食事として食べます~(*^^*)






しっとりやわらかくて
ほんのり甘いクラムが
おいしい~~(^_^)v

クラストもおいしい!

クグロフ(自家製酵母)_c0196673_15282909.jpg




フルーツをたくさん入れたつもりだったけど
焼くとそうでもない・・・

昨年末 パネトーネ用に用意したフルーツを
今になってやっと使いました(^^ゞ






小さいほうの型は
過去、ケーキ屋さんの店頭で一個だけ
売れ残ったかのように置いてあったもの、
それを買って帰り、収納庫に長く放置・・・
昨日 初めて使いました
クグロフ(自家製酵母)_c0196673_15283526.jpg




大きいほうの型は15cm



マトファ クーグロフ陶器 φ150mm




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by mysweetdiary | 2018-02-23 15:38 | パン