自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

ココナッツベーグル



ココナッツベーグル

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まわりにココナッツ (≧▽≦)






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見えないけど…
生地の中にも ココナッツ (≧▽≦)

   



独特の甘み、香り、食感♪♪
もちもちパン生地♪♪
おいしい~





発酵後(ケトリング前)の生地はこんな感じ
生地がやわらかめだったので
いつもより だらけてます…
 (成形時、リングにする前に、ココナッツ上で棒状生地をぐりぐり押しころがして
  ココナッツをつけました)
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オーブンに入れたら
ぷっくり腰高にふくらんでくれました^^







ココナッツ ロング







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by mysweetdiary | 2018-06-08 08:37 | パン