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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

黒ごまパン





黒ごまパン


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小さめ
ほんのり甘いパンです^^

フレンチ(ラ・グランターブル ドゥ キタムラ)の
パンを真似てみました(≧▽≦)






ラ・グランターブル ドゥ キタムラのパンはこんな感じ
  (夫がお持ち帰りし、翌朝 撮影)
黒ごまパン_c0196673_09085421.jpg



断面はこんな感じ

黒ごまパン_c0196673_09085883.jpg




それぞれ違う食感のパンでした




まんなかの黒ごまパンをイメージして
焼いてみたのが
上のパンです ^^

粒の黒ごまがなく、
すりごまを使ったから
ちょっと違う~
焼き色付きすぎ~
キメも違う~けど
おいしいパンになりました ^^






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by mysweetdiary | 2019-03-22 09:14 | パン