自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

カテゴリ:パン( 1407 )



ハムチーズパン


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トッピングは パルミジャーノ
中にはハム(*´∇`*)
… 雑なハムの巻き込みだ… (^-^;

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炊いた黒米をこね入れてます

もっちり感、
つぶつぶ食感がいい感じ〜〜





ふた山の
ミニ食パンも焼きました

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ぷっくりふた山が

by mysweetdiary | 2019-01-17 19:46 | パン

黒ごまミニ食パン




またまたミニ食パン♬



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とってもかわいいの~(≧▽≦)






みんな
良く伸びてくれました!
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オーブン(ガス)から出したところ

手前が伸びていたり、奥が伸びていたり…と
同じ向きじゃないのが不思議~
ガスオーブンの熱風の向きによるのか…?? 

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しっとり ふんわり
もっちもち~~

ほんのり甘くてやわらかくて
めっちゃおいしかった~~(´▽`*)

黒ごまの甘~い香りもGOOD!
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さつまいものふわふわスープ

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ハンドブレンダー でふわふわなスープに♬













おうちでカンタンに作れる! 『自家製酵母パン』のレシピ (おうちBAKERY)







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by mysweetdiary | 2019-01-14 15:23 | パン



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また焼きました~

ミニ食パン♬♫





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とってもかわいい~♬

小さいパンって
ほんとにかわいいですね^^





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小さくても
ちゃんと食パンです (≧▽≦)




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自家製酵母のパンは
しっとりもちもち~~

このもちもちは
2日後も健在!
焼きなおさなくても おいしいです


少量の

まるパン生地での
ミニ食パンです

型焼きしたから
やわらかい~~
クラスト、クラムが






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by mysweetdiary | 2019-01-10 10:41 | パン



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今朝焼いた
ミニ食パン♬♫

めちゃかわいく焼けた~~(≧▽≦)
見た時点でテンションあがってます笑





ミニ♬ワンローフ
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ヅラってますが
とってもかわいい焼き上がり~





どの子もよく伸びました!
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断面
(焼きたてにナイフいれたから ちょいつぶれてます。。。)

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ライフレーク が入っています


粉は
100% キタノカオリ で焼いています








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by mysweetdiary | 2019-01-07 08:28 | パン

かぼちゃベーグル




かぼちゃベーグル


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焼き色があまりつかないよう
焼いたから
きれいなイエロ~~♬





もちろん
クラムは
もっときれいなイエロ~~♬ (≧▽≦)
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もっちもちで
噛みごたえあるベーグルは
定期的に食べたくなります ^^

おいしいです(´▽`*)





生地もかわいい ^^

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by mysweetdiary | 2019-01-06 08:50 | パン

白焼きのあんこエピ



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あんこエピ


焼き色がつかないよう
ハードにならないよう
白焼きにしました ^^


噛み応えはあるものの
固すぎなくて
食べやすいリーンパンです ^^





 
100% キタノカオリ で焼いています


昨年いただいた
ふるさと納税返礼品キタノカオリ★ 
まだまだたくさんあります (´▽`*)

おいしい粉です
扱いやすい粉です






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by mysweetdiary | 2019-01-04 13:13 | パン


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今年もありがとうございました

みなさま
良いお年をおむかえください





焼きおさめは

かぼちゃ食パン


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反対側は
ちょっヅラっぽい?? (-。-)゜゜゜
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カット、
味見はまだ~

おいしいはず 笑





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by mysweetdiary | 2018-12-31 13:21 | パン

キャラパン




キャラパン いろいろ~


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あんぱんまん 
亀さん



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くまさん
タモさん(笑)





キャラパン、
むずかしい~~

イメージ通りに
焼きあがりませんでした (^-^;

次回は
工夫したいです




かわいいお客様たちと
一緒に作りました ^^

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by mysweetdiary | 2018-12-28 16:30 | パン

ライフレーク入り山食




山食


窓辺でパチリ ^^
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カメラ角度を変えてパチリ
  
   ちょっとヅラってますね・・・
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ふんわり焼けました^^

控えめに
ライフレークが入っています

おいしいです~~♬♫





ふるさと納税返礼品キタノカオリ★ 大活躍です


まだまだた~くさんあるので(≧▽≦)
バゲットも食パンも 
100% キタノカオリ で焼いています







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by mysweetdiary | 2018-12-27 08:47 | パン

プルマン




ちょっと前に焼いた
プルマンです


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小麦胚芽 入り~
香ばしい~~


自家製酵母の食パンは
もっちりしてて ほんのり甘くて 美味しいです
老化が遅いのもうれしい特徴です^^




年末 なにかと忙しくて
落ち着いてキッチンに立てなくて
作りたいものがたくさんあるのに
作れない~~(T_T)





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by mysweetdiary | 2018-12-20 15:43 | パン