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自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

カテゴリ:スイーツ( 483 )

デコポンと八朔のゼリー




デコポンと八朔のゼリー


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デコポンと八朔が
たっぷり~~
ゆえに
ゼリーながら
食べ応えあります(*^^*)




デコポンと八朔のゼリー(アガー使用)の上に、
八朔のマリネをシロップごと
のせてます


色が一色のみの地味なデザートですが、
すご〜く美味しいです









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by mysweetdiary | 2019-05-19 16:42 | スイーツ

マンゴ―プリン




マンゴープリン




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完熟マンゴー使用の
濃厚とろりんデザート♪

使った素材が良いから
めっちゃおいしく出来ました(≧▽≦)





気温が上がり
こういった冷たいデザートが
よりおいしくなりました^^


マンゴーは
なかなか手が出ないけど
また作って食べたいです♪







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by mysweetdiary | 2019-05-15 17:50 | スイーツ

濃厚~杏仁豆腐



濃厚な杏仁豆腐

  おいし~~♪
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すくい放題!!
食べ放題!! (≧▽≦)

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ゴールデンウィーク半ば、
中華の最後に出た杏仁豆腐が
少なくて食べ足りなくて…(笑)
すぐに家で作りました~(≧▽≦)


お店で出た杏仁豆腐が
こっくり濃厚で美味しかったから
そのイメージで
生クリーム多めの濃厚タイプを作りました













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by mysweetdiary | 2019-05-04 14:22 | スイーツ

バスクチーズケーキ




バスクチーズケーキ


焼きたい、焼きたいと思っていた
バスクチーズケーキ★
作りました~
食べました~~(≧▽≦)


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焦げたところがいいアクセントになってます
その下は
やわらかなめらか~なチーズケーキ♪
めっちゃおいしい~(≧▽≦)


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真っ黒な焼き上がり~♪


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by mysweetdiary | 2019-04-28 14:17 | スイーツ




レーズンサンドクッキー


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少し前に作ったばかりだけど
ちょっと改良し
また作りました^^

有塩バターを入れて
甘じょっぱく
ラム酒、レーズンを増量し
よりオトナチックに~(≧▽≦)

型も変えました~






角食


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by mysweetdiary | 2019-04-14 11:45 | スイーツ

半熟チーズ




半熟チーズ


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ひさびさ~





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今回は
バニラビーンズ、
サワークリーム入りです^^




焼き上がりはこんな感じ~

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オーブンから出した後
バーナーであぶって
焦げ目アクセント♪♪をつけました













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by mysweetdiary | 2019-04-02 16:56 | スイーツ



レーズンサンドクッキー



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5cmくらいのまるい型で
作りました






そっとカットするつもりが
ちょっと割れちゃったけど・・・
断面はこんな感じです

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さくほろクッキーに
ラム風味のバタークリーム、レーズンが
おいしい~(≧▽≦)


おいしく作れると
おすそ分けしたくなります ^^








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by mysweetdiary | 2019-03-27 12:17 | スイーツ

いちごヨーグルトプリン




いちごヨーグルトプリン


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ゼラチンを使っているけど
やわらかとろりん~んなプリン食感
おいしかった~(≧▽≦)








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by mysweetdiary | 2019-02-26 13:15 | スイーツ

いちごパフェ




いちごパフェ

いちごデザートを作りたいと思いつつ
なかなか取り掛かれずにいましたが
やっと作れました、味わえました~♪

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下から

いちご + ジュレ
バニラアイス
いちご
カスタードクリーム
 (軽くキャラメリゼ)



仕上げは
テレビ「キスマイ超BUSAIKU!?」で見た藤ヶ谷くんのパフェを
真似っこ、
カスタードクリームの上にお砂糖をふり
バーナーであぶりました^



好きなものばかりを入れたパフェ、
めっちゃおいしいです(≧▽≦)





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by mysweetdiary | 2019-02-17 12:05 | スイーツ

もなかでマンディアン




マンディアン


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最中 で手軽に作りました♪

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最中 にホワイトチョコ、ナッツ、フルーツ


かわいい色、サイズの最中の皮なので
さくっとひとくちの可愛いマンディアンです^^






最中種(ピンク) / 20枚









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by mysweetdiary | 2019-02-09 10:11 | スイーツ