自家製酵母パン、お菓子、ワンコ♪


by fumi

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ラフランスのコンポート




ラフランスのコンポート バニラアイス添え


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アイスと合う~

めちゃおいしいです(≧▽≦)





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ラフランスは
大好きなくだもののひとつ ^^

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コンポートだけでも
おいしいです


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アイスには
by mysweetdiary | 2018-11-15 07:33 | スイーツ



NHKの
趣味どきっ!の
レトロプリン 作りました^^



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レシピ通りの配合、
レシピ通りに蒸し器で火を通しました^^
 

ふだん
つい生クリームを入れたり…
卵黄を多くしたりして リッチにしがちだけど
シンプルなレトロプリンもおいしいですね^^










話変わり・・・

昨日のサラダ


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レタス
グリル野菜
ミニトマト
お豆腐のフライを盛り
ドレッシングで♪

ドレッシングは
レシピブログさんのモニターコラボ企画でいただいた
「オーマイPLUSアマニ油入りドレッシング黒酢玉ねぎ」です
優しい味わいで 美味しいドレッシングです





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by mysweetdiary | 2018-11-06 14:16 | スイーツ

焼き芋プリン




焼き芋プリン


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焼き芋(シルクスイート)を入れたプリンです^^

お芋の素朴な風味が
おいしいです ^^





お芋は ティファールハンディチョッパーで
ピューレにしました

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容器に入れ蓋をし
数回紐を引くだけ~~

簡単にピューレになりました

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このあと ほかの材料を混ぜて
オーブンで蒸し焼きしました

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★★★

使ったハンディチョッパーは
レシピブログさんから
モニタープレゼントしていただきました

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きざむ、つぶす、まぜる、氷を砕く、泡立てるが
スピーディーに出来るすぐれもの
しかも電源要らず、コンパクト、かわいい~





餃子のタネ作り(野菜刻み)にも使いました

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野菜があっという間に刻めます




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by mysweetdiary | 2018-10-26 15:33 | スイーツ



ヨーグルトムース 巨峰ソースがけ

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lynneさんブログ で拝見したムースが
とっても魅力的だったので
私も作ってみました





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ヨーグルトムースと
巨峰ソースを一緒に口に入れると
最高~~♬
めっちゃめーっちゃ美味しかったです(≧▽≦)







ふるさと納税
ちょこちょこ納税してます^^


by mysweetdiary | 2018-10-13 12:05 | スイーツ


抹茶とこしあんのヴェリーヌ


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まだまだ暑い日が続いてます~

冷たいものがおいしいです





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写真だとわからないと思いますが
ふるふる~
めっちゃおいしかったです
 (自画自賛 (≧▽≦))





材料はこんな感じ↓ (少し変えてます)








ふやかさずに使えるゼラチンなので
おもいたったらすぐに作っれます (^_-)-☆








by mysweetdiary | 2018-08-30 17:16 | スイーツ

チーズケーキアイス




チーズケーキアイス


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さくっとフォークで割れます
口に入れると
濃厚チーズケーキ風アイスって感じ(≧▽≦)

めっちゃおいしいです^^




過去、
残ったチーズケーキを凍らせておき
凍ったまま食べたらすごくおいしかったので
今回は
最初から冷凍庫に入れ
凍ったスイーツとしていただきました^^♬




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カットした後のサイズ(サーブするサイズ)を考慮し
アルタイト食パン型ミニスティック でチーズケーキを焼き
カットしてから冷凍庫に入れました

そして凍ったまま
濃厚アイスをしていただきました(≧▽≦)




濃厚チーズケーキが大好きだけど
真夏はちょっと・・・でも
アイスにしたらおいしくいただけます(^_-)-☆




パン用に買った型だけど
ケーキにも~~








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by mysweetdiary | 2018-08-13 09:06 | スイーツ

杏仁豆腐と桃ゼリー





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桃のデザート

下は
杏仁豆腐(生クリ入りのとろりんリッチタイプ)
上は
桃のコンポート、そのシロップで作ったゼリー


桃、
思う存分楽しんでます^^





ミミィ
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クッション上(ソファーの端っこ)から
外を見ています
  (たまに通行人に声を出す・・・(^-^; )

こうして写すと
おしりが大きく見える~





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by mysweetdiary | 2018-08-10 12:00 | スイーツ

桃のパフェ




少し前の朝は
桃のパフェ(2日連続(´▽`*))


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メインは
 桃のコンポート
 ヨーグルト
 桃ジャム
 グラノーラ





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ワイングラスに た~っぷり(≧▽≦)






桃のコンポート、
桃のジャムは いただいた桃で作りました

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もちろん
生でも 思う存分食べました(≧▽≦)




ジャム

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桃っておいしいね~~




夏はヨーグルトの摂取量が増えます
食欲が落ちる夏は
毎食ヨーグルトでもいいくらい~
せっせとヨーグルティアでヨーグルトを培養しています^^









スタッキングワイングラス2個セット











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by mysweetdiary | 2018-08-09 16:38 | スイーツ



シャインマスカットのパフェ


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底(見えないけど)とトップに
シャインマスカットたっぷり~~(≧▽≦)
あとは
ヨーグルト、ジュレ、生クリームもりもり♬
めっちゃおいしかったです^^


少し前に買った
ワイングラスを使ってみました

たっぷり入るサイズがデザートにぴったり
重ねて収納できるので省スペース♬






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by mysweetdiary | 2018-07-25 09:07 | スイーツ

丸ごとみかんゼリー



丸ごとみかんゼリー


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みかんをくりぬき器に~

中の実は濾してみかんゼリーに~


さっぱりおいしいデザートになりました^^






ミミィ写真


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by mysweetdiary | 2018-05-30 09:26 | スイーツ